הבלוג של דורבן-טיולים בעולם

קולומביה -בוגוטה

שאר העולם

לילה ראשון במלון. רשת מקומית – GHL חמש ד' מהעבודה. שעה וחצי מהעיר.

כל הדרך משדה התעופה, בניינים המציגים עוני ולפי האנשים שראינו,כנראה גם אלימות. לא מקום סימפטי להסתובב בו ברגל או בכלל. התחושה היא שנגזר עלינו להיות כלואים בחדר אחרי העבודה.

החדר וארוחת הבוקר טובים מאוד. בניגוד לאזהרות מוקדמות, יש מים חמים,ובשפע. בסיכום, המלון – תענוג.

מהחלון- יש נוף לפרות במרעה. נחמד על הבוקר.

ארוחת הבוקר עשירה – הרבה סוגי לחמים ועוגות, ביצה + מאכלים מקומיים, ריבות מפירות שאינם מוכרים והרבה הרבה פירות טרופיים שלמים וחתוכים. כבר היה שווה.

מגיעים לעבודה. בדרך מבינים דרך התחת שתשתית הכבישים בבוגוטה, גם הראשיים, גרועה יותר מחיפה – בורות, מחלפים מוזרים, נהגים פראיים והמון המון משאיות

גם המכוניות, רובן לא יוקרתיות, הרבה דאצ'יה , וכולן עם הילוכים. אם זה זול ונוסע- יאללה.

נחשפים לפירות חדשים

פוגשים חברים חדשים, הדוברים ספרדית מהירה ומעט מאוד אנגלית. מתרגלים לדבר דרך התורגמנית. כל דיון לוקח פי שלוש זמן, חויה.

ממש קיבוץ גלויות- ליאונרד ואדואר מקולומביה, חבייר ממקסיקו, אורי מישראל, וויליאן מברזיל, לואיס מקלי, קולומביה, וגוליאן, מקולומביה. חסרים בתמונה האנשים מפרו.

הגיע זמן ארוחת הערב, וכפי שנלמד בהמשך, ניתן לאכול רק בצמוד למלון, בהמבורגריה - El Corral או הקרפיה Crepes & Waffle

Crepes & Waffle היא מסעדה מעניינת: מופעלת ע"י נשים בלבד, כנראה פרוייקט שיקום ותמיכה בנשים שנפגעו. התפריט מכיל עשרות סוגי מנות, ובכל זאת, השירות יעיל ונעים ביותר והאוכל, לפחות המנות שטעמתי – טעים מאוד.

למזלנו שני המקומות טובים, ומחיר האוכל – בדיחה. בפעם ההיא כשהשתוללתי, אכלתי מרק+מנה עיקרית בשרית + מנה אחרונה + 2 שתיה, כולל טיפ השארתי שם 68 ש"ח (58,800 פזוס)

ככלל, המזון והשתיה, כולל בירה, זולים מאוד בקולומביה, גם במסעדות מפוארות.

באחד הימים לקחו אותנו מארחינו למסעדה המתמחה באוכל קולומביאני מסורתי, שם הגישו לנו מנה (בעצם חצי-מנה מהמקור) אשר בה יש הכל – שני סוגי נקניקיות, עוף, בשר חזיר, בשר טחון, אורז, ירקות , אבוקדו, בננה שעברה טיגון-מעיכה וטיגון נוסף, מרגיש כמו צ'יפס, ועוד דברים טובים שאני לא זוכר.

הרוב היה טעים מאוד, ומזל שקיבלנו רק חצי מנה. גם ככה התפוצצתי. היה ענקי.

שם המנה: Bendeja Paisa

היה נחמד לראות שהמשענות של כל הכסאות במסעדה, מצויירים

מזל שהיה מישהו עם רכב, מידי פעם בערב יצאנו למרכז העיר, לבלות ולאכול. באופן מפתיע, בניגוד לרושם המוקדם שהיה לי, מרכז העיר שוקק חיים בלילה, מלא מסעדות, בארים, מוזיקה מכל עבר, הרבה אנשים ואפילו נשים שמסתובבות לבד או בחבורות. גם כשהסתובבנו ביום (בסוף השבוע עברנו למלון במרכז העיר) ראינו שהאיזור מלא חנויות וקניונים ובמרכז גן ציבורי עם צמחיה מושקעת. הופתעתי ואהבתי.

אוכלים ומצטלמים (אורי ואלי) עם החבר הזמני של כולנו, 'טקילה' .